河南茶有以下几种：
1、信阳毛尖：又称豫毛峰，属绿茶类。是中国十大名茶之一，河南省著名特产之一。主要产地在信阳市浉河区、平桥区和罗山县；
2、香山翠峰：于1978年在香山茶场开始创制，经过6年生产实践，于1983年正式定形、定名。1984年开始规模生产，投放市场，得到了茶叶专家及消费者的好评；
3、太白银毫：产于淮河发源地的河南省桐柏县。1986年被评为河南省名茶，1989年被农枚渔业部评为优质茶。桐柏茶种场创制的省级名茶，1989年荣获农业部优质茶称号；
4、赛山玉莲：赛山玉莲的产地在光山县凉亭乡赛山一带，这里位于大别山北麓。“赛山玉莲名茶乃大别山新秀”，业内茶叶专家这样评价它。它自创制以来，就凭借优良的品质备受赞誉。
它的外形略扁挺直，有白毫披伏，色泽翠绿鲜活；在玻璃杯中冲泡，芽叶亭亭玉立，很是美观；汤色浅绿明亮，香气鲜嫩持久，滋味甘醇沁人，回味无穷。
