【产地环境】
南张三白西瓜产于南依孤山,北邻黄河的万荣县南张乡,依山傍水,山川交界,独特的地理环境为三白西瓜提供优异的生长环境,使其成为享誉晋陕豫的名瓜之一。
【品种】
普通三白和雪里红
【口感特征】
醒目非常,清香气息
【食用方法】
生吃可直接破开吃
拌着吃—瓜皮开水过后黄瓜凉拌式作法
蒸着吃—用西瓜皮切丝蒸着吃
榨汁吃—用榨汁机榨着吃
冰水果吃—多种水果放在一起冰着吃
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