准备材料:空心菜梗、盐、空瓶。
做法如下:
1、空心菜梗洗净,晾干,然后切小段;
2、向空心菜梗放盐,反复搓揉,注意不要放太多盐以免太咸;
3、然后找个洗净晾干的空瓶,装进去,压实,密封,腌制一段时间后即可。
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