西洋参粉是补气保健首选药材，西洋参粉可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成。
西洋参粉的作用与功效
1、提高免疫力
西洋参粉是补气保健首选药材，西洋参粉可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，西洋参粉可提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。
2、养阴生津
西洋参粉具有补气养阴、生津的作用，西洋参粉主要用于伤气、伤阴津所致的体倦乏力、气短喘促、咳嗽痰少、心烦不安、口干舌燥、身热汗多等。
3、缓解疲劳
西洋参粉具有提高体力与脑力劳动的能力，降低疲劳度与调节中枢神经系统的功效，西洋参粉对高血压，心肌营养不良，冠心病，心绞痛等心脏病都有比较好的效果。
4、增强中枢神经系统功能
西洋参粉中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，西洋参粉可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等。
西洋参粉具有提高体力与脑力劳动的能力，降低疲劳度与调节中枢神经系统的功效。
西洋参粉怎么吃最好
1、炖服法
每日取2~5克西洋参粉放入瓷碗中，加适量水，碗口加盖，再将基置于锅内，隔水蒸炖20~30分钟，早饭前半小时服用西洋参粉汤。
2、冲粉法
取西洋参粉5克，用纱布或者是滤纸包好，再倒入沸水服用，这样可以使饮用时，不用担心未溶解的粉末进入口中。
3、煮粥法
取大米50克，煮为稀粥，待熟后加入西洋参粉5克，再煮一、二沸即成，每日1次，西洋参粉粥作早餐食。
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