鸡蛋牛奶蛋糕

时间:2024-09-23 15:18:26编辑:小李

鸡蛋可以牛奶一起做。具体做法如下:

一、主料:

奶油60公克、全蛋4颗。

二、辅料:

细砂糖120公克、低筋面粉140公克、鲜奶60公克、泡打粉2公克。

三、做法及步骤:

1、取一锅,将奶油放入锅中加热融化后备用;

2、将全蛋、细砂糖放入碗内打至微发后,再加入过筛的低筋面粉、泡打粉和鲜奶混合搅拌均匀;

3、再倒入作法1的奶油混合拌匀后,让面煳静置约30分钟;

4、将鸡蛋糕烤模先加热至150℃后

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