红螺怎么吃

时间:2024-09-06 19:12:05编辑:小李

红螺食用方法:

1、准备材料:红螺5个、美人椒半根、蒜1瓣、白糖1茶匙、葱1根、生抽半勺、黑醋1勺。

2、将红螺外壳用细毛刷刷洗干净。

3、摆上蒸锅,锅里加冷水,加盖大火蒸8~10分钟。

4、蒸熟后挖出螺肉。

5、用蒜末、美人椒、葱、醋、生抽、白糖,全部加入小碗搅拌均匀制成蘸料。

6、将螺肉佐以蘸料食用即可。

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