挑柚子

时间：2024-04-18 06:20:27编辑：小李

1、掂量一下，外形小体重大的柚子含水多，一般巴掌大重3斤左右的柚子即可，还可从眼观、比重、手感等方面筛选优质柚子，如果柚子皮细洁，表面油细胞呈半透明状态，颜色呈淡黄或橙黄，说明柚子的成熟度高，汁多味甜。

2、用手摸柚子皮的光滑度，用力按压时，不易按下的，说明囊内紧实，质量好。