白玉果桑虽然果实没有大白珍珠桑葚大，但它比大白珍珠桑葚甜。
白珍珠桑葚品种，又叫韩国大白珍珠桑果、珍珠白桑葚、珍珍白果桑。是优良的白色桑葚品种，没有白玉王的落果和生长缓慢的现象，适合和周边城市桑葚采摘园种植。在白色桑葚品种里面，白珍珠算是比较好种的品种，白珍珠果桑生长快，丰产性好，管理简单。白桑葚跟其他桑葚有很大的区别，它的果实颜色为白里透亮，吃起来果汁饱满，像糖果一样甜美，被誉为“白珍珠”。白桑葚口感鲜甜，含糖量比黑桑葚明显要高，而且果子无酸味，那怕没有成熟也是没有一点点酸味的，不过没有熟透会有点青草味。白珍珠抗冻性较好，可以在冬天零下30度的环境下种植。
