原料
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牛排骨(400克)
青黄红圆椒 (19克)
洋葱 (17克)
蒜片 (11克)
砂糖 11克
蚝油 10克
黑椒酱 9克
小苏打 12克
料酒 8克
黄油10克
1/牛排骨放盐、砂糖、黑椒酱、小苏打和油腌制20分钟。
2/青黄红圆椒、洋葱和蒜切好。
3/起油锅，油半热时放黄油，化开，放蒜片煎香，放牛仔骨煎，两边煎香。
4/放青黄红圆椒翻炒片刻。
5/放洋葱，放少许蚝油翻炒几下，再放料酒盖锅片刻即可。
6/美味又好吃的小炒牛排骨的做法完成开吃了。
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牛排骨(400克)
青黄红圆椒 (19克)
洋葱 (17克)
蒜片 (11克)
砂糖 11克
蚝油 10克
黑椒酱 9克
小苏打 12克
料酒 8克
黄油10克
1/牛排骨放盐、砂糖、黑椒酱、小苏打和油腌制20分钟。
2/青黄红圆椒、洋葱和蒜切好。
3/起油锅，油半热时放黄油，化开，放蒜片煎香，放牛仔骨煎，两边煎香。
4/放青黄红圆椒翻炒片刻。
5/放洋葱，放少许蚝油翻炒几下，再放料酒盖锅片刻即可。
6/美味又好吃的小炒牛排骨的做法完成开吃了。
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